Edición: 40ª
Fecha: 9 de octubre
Lugar: Parque del Parador Tajes, Cerrillos/Canelones
Organiza: Club Social y Deprotivo “Los Chupetes”.

Es una fiesta de la amistad y la fraternidad. La consigna es compartir entre amigos el clásico salchichón casero pero también una abundancia de asado con cuero, chorizos caseros, etc,  y bebidas alcohólicas varias. El truco y el folklore también se dan cita, asisten cantores y guitarras destacadas.

Fiesta del Salchichón. Foto: Federico Estol.